反渗透设备在食品行业的设计方案

    反渗透装置有各种不同的组合方式，不同的组合方式有着不同的适用范围。反渗透装置在苦咸水、海水淡化，废水处理和纯化水的制备以及某些物质的浓缩回收等方面都有着广泛的应用。以下着重介绍反渗透装置在食品行业纯化水系统中应用的情况。

    1.一级反渗透系统 一级反渗透系统通常可以使用在一些源水的水质较好，含盐量不太高的场合。这种较简单的反渗透装置，尽管其除盐率较二级或多级反渗透装置低，水质也不高，但与传统的离子交换方式的除盐相比较，具有无酸碱污染，不需要单独的具有防腐蚀和高排污标准的纯化水工房、占地面积小的优点。这就适合一些生产工房面积较小，没有独立制水站，工厂周边环境保护要求高的企业。

    2.二级反渗透系统 二级反渗透系统通常可以作为大多数工艺用水的除盐工艺。这种系统通常使用源水中含盐量较高，同时对反渗透装置出水水质要求也比较高的情况下。二级反渗透装置采用串联方式，即将第一级反渗透的出水作为第二级反渗透的进水，这样，第二级的排水的质量远远高于第一级反渗透的进水。可以将其与第一级反渗透的进水混合作为第一级的进水，以提高水的利用率。

    3.一级反渗透系统+离子交换系统 一级反渗透系统+离子交换系统联合的除盐系统之间 的具体组合方式是由进水水质、反渗透装置产水的水质及所要求得到的出水水质来确定的。通常，对系统出水的质量要求不是太高时，可用一级反渗透系统+串联复合床离子交换系统或一级反渗透系统+混合床离子交换系统除盐。当要求系统的出水水质较高时，就必须采用一级反渗透系统+串联复合床离子交换系统+混合床离子交换系统。

    4.二级反渗透与一级反渗透+离子交换混合床的综合比较

    ①工艺适用性及特点。可以将反渗透的串联方式扩大成分级并联方式，分级排污或使用双通道组合设计法来强化系统的控制性能，例如采用双通道设计可以改善系统的可靠性、出水的质量和系统的处理能力。反渗透系统可以单独使用，也可以与离子交换系统、电法去离子系统结合起来使用，以提高处理能力，改善产品质量。

    一级反渗透+离子交换混合床在提高出水电导率方面有非常好的效果，因此在电子、机械行业使用较广，但这种组合方式对热源控制能力较差，出水水质不十分稳定。

    二级反渗透在出水电导率控制的效果不如一级反渗透+离子交换混合床，但也达到食品行业的要求，水质稳定性较好。

    ②投资。一级反渗透+离子交换混合床在设备方面投资相对较少，与二级反渗透相关约20%。但综合其他费用，二级反渗透土建方面无特殊要求，一级反渗透+离子交换混合床地面须做防腐，须有酸碱中和池及排放系统，因此两者总投资相差无几。

    ③运行费用。二级反渗透无酸碱再生费用，因此运行费用较低，并且维护方便 ，自动化程度高。

总之，综合考虑上述因素，以及结合国际市场的趋势，二级反渗透装置较为适用于食品行业的高端要求。